본문 바로가기

참치김밥2

동대문 대학천상가 동진분식에서 치즈라면과 참치김밥으로 점심해결. 오늘의 날씨는 꿀렁이는 하늘. 기온이 약간 떨어져 추운듯한 분위기를 보이고 있다. 하필 오늘 와이드 슬랙스바지를 입고 출근. 게다가 원단도 얇은 편에 속해 기온이 떨어지는 오늘 같은 날에는 보온성의 취약함을 보여준다. 다리가 춥다.. 오늘의 시작도 동대문에서 시작하고 동대문에서 마무리하는 일상의 연속이다. 점심을 먹기위해 오늘도 여기저기 기웃거려 본다. 남자들의 점심은 메뉴 선택에 큰 어려움은 없다. 고기, 짜장면, 고기.. 오늘은 의외로 잘 가지 않던 분식을 찾았다. 분식집으로는 대학천상가의 대로변 코너 자리에 위치한 동진분식에서 오늘의 점심을 해결하기로 한다. 어젯밤에도 라면 이었는데 오늘도 라면이다. 설마.. 내일도 라면은 아니겠지? 대학천상가엔 다양한 의류 패턴 사무실과 의상실, 시야게 같은 단추.. 2022. 5. 12.
집에서 간편하게 먹기 좋은 간편 식사 대용 미니 주먹밥 만들기 대작전. 작전명 '미니 주먹밥 만들기 대작전' 시작부터 유치하게 시작해 버렸다..흠. 간편 식사 대용으로 선택된 미니 주먹밥. 날씨 좋고, 따뜻한 날에 코로나까지 없다면 도시락으로 준비해서 당장이라도 뛰쳐 나가고 싶다. 그저 바다가 보이는 곳에서 편하게 쉬고 싶은 마음이다. 언제라도 떠날 준비가 될수 있게, 주먹밥 만드는 연습 이라도 해야겠다. 정말 이유없이 떠나고 싶은 오늘이다. 그렇게 미니 주먹밥 만들기가 시작되었다. 재료 참치캔 1개 200g 주먹밥가루 1 조미김 3개 밥 3인분 마요네즈 6숟가락 참기름 3숟가락 참치 기름을 빼주기위해 채를 이용한다. 숟가락 같은 도구를 이용해 참치를 꾹꾹 눌러가면서 기름을 최대한 빼준다. 기름기가 많으면 느끼하기도 하지만 주먹밥을 더 잘 뭉치게 하기 위함도 있다. 마요네즈.. 2020. 3. 20.